Bolo de Batata Doce Fit e Maravilhoso

Se você está procurando por uma receita de bolo saudável e saborosa, o Bolo de Batata Doce Fit é a escolha certa. Este bolo é feito com ingredientes nutritivos, como a batata doce e a farinha de aveia, e é uma opção perfeita para quem procura uma sobremesa que não comprometa a dieta.

Além disso, ele é fácil de fazer e pode ser personalizado de acordo com seus gostos pessoais, tornando-se uma opção versátil e acessível para todos. Não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de bolo de batata doce fit hoje mesmo!

Receita de Bolo de Batata Doce Fit

Ingredientes:

• 2 xícaras de batata doce cozida e amassada
• 1 xícaras de farinha de aveia
• 1/2 xícara de farinha de coco
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 ovos
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, unte uma forma para bolo com óleo de coco ou spray antiaderente.
2. Em um recipiente grande, misture a batata doce, a farinha de aveia, a farinha de coco, o açúcar mascavo, o fermento em pó, os ovos, o óleo de coco derretido, a canela e uma pitada de sal.
3. Bata os ingredientes com um fouet ou um batedor de arame até que a mistura fique homogênea.
4. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
5. Deixe esfriar por cerca de 10 minutos antes de servir.

Dicas extras:

• Você pode adicionar nozes, passas ou coco ralado na massa antes de levar ao forno para dar um toque extra de sabor e textura.
• Para tornar o bolo ainda mais saudável, você pode substituir o açúcar mascavo por mel ou xylitol.

Benefícios da Batata Doce:

• Rica em carboidratos complexos, a batata doce é uma excelente fonte de energia.
• Contém quantidades significativas de vitamina A, C e ferro, além de minerais como potássio e magnésio.
• Possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, o que pode ajudar a proteger o corpo contra doenças.

Obs.: Esta receita é uma versão fit, mas é sempre importante lembrar que o equilíbrio entre uma alimentação saudável e a prática de atividade física é fundamental para a manutenção da saúde.

Se você gostou desta receita e deseja saber mais sobre comidas saudáveis e nutritivas, continue acompanhando nosso blog! Aqui, você encontrará receitas nova diariamente.

Acesse Nosso Grupo no WhatsApp e Receba Receitas Diariamente

Acesse Nossa Página do facebook

Acesse Nosso Grupo no Facebook