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Fricassé Fit de Frango – Passo a Passo

O fricassé fit de frango é uma receita deliciosa e saudável. Ele é feito com frango magro e legumes frescos, o que o torna uma ótima opção para quem quer manter a forma. Além disso, é uma receita fácil de fazer e muito saborosa.

Neste artigo, você vai aprender a preparar um fricassé fit de frango delicioso e saudável. Além disso, vamos dar algumas dicas para variar a receita e deixá-la ainda mais saborosa.

Receita Completa de Frango Fricassé

Ingredientes:

  • 4 peitos de frango sem pele e sem osso, cortados em cubos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 xícara de cogumelos cortados ao meio
  • 1 xícara de cenoura cortada em cubinhos
  • 1 xícara de ervilha fresca
  • Suco de 1/2 limão

Modo de preparo:

  1. Tempere os cubos de frango com sal e pimenta. Em seguida, passe os cubos na farinha de trigo.
  2. Em uma panela, aqueça a manteiga e frite os cubos de frango até dourar. Retire da panela e reserve.
  3. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem macios. Adicione os cogumelos, cenoura, e ervilha e refogue por mais 5 minutos.
  4. Adicione o frango reservado, o creme de leite, o leite, e o tomilho à panela. Misture bem.
  5. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione o suco de limão.
  6. Deixe cozinhar por 10 minutos, ou até que o molho esteja espesso e o frango esteja macio. Sirva quente.

Dicas Extras

  • Se desejar, você pode adicionar mais temperos ao seu gosto, como cominho, noz-moscada, ou coentro.
  • Se quiser uma textura mais grossa para o molho, você pode misturar 1 colher de sopa de amido de milho com água fria antes de adicionar ao fricassé.
  • Sirva o frango fricassé com arroz branco ou massa para um jantar completo.
  • Para um toque crocante, polvilhe queijo ralado ou nozes torradas por cima antes de servir.

Esperamos que tenha gostado da receita de fricassé fit de frango. Ela é uma ótima opção para um almoço ou jantar saudável, e é bem barata.

Além disso, as receitas do nosso blog Receitas Baratas são sempre nutritivas e garantem diversos benefícios para a saúde. Continue lendo nossas dicas e se inspire para preparar pratos deliciosos e saudáveis em casa!

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