3 Receitas de Pães Integrais Para o Café da Manhã

Neste artigo, você vai encontrar 3 receitas de pães integrais para o café da manhã. Pão é um alimento presente em diversas culturas ao redor do mundo e, aqui no Brasil, não poderia ser diferente.

No entanto, com a correria do dia a dia, muitas pessoas acabam optando pelos pães industrializados, que são mais práticos.

Os pães integrais são uma ótima opção para o café da manhã porque são ricos em fibras e nutrientes. Além disso, eles ajudam a saciar o apetite e a controlar o nível de glicose no sangue.

Receita 1: Pão Integral de Aveia e Banana

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de aveia em flocos grossos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1/4 xícara de mel
• 1 ovo
• 1/4 xícara de óleo vegetal

Instruções:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um bowl grande, amasse as bananas com um garfo até formar uma pasta.
3. Adicione a farinha de trigo integral, aveia, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, nozes, mel, ovo e óleo vegetal ao bowl e misture bem.
4. Despeje a massa em uma forma para pão untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo.
5. Deixe esfriar antes de cortar e servir.

Dicas extras:

• Adicione canela em pó para dar mais sabor ao pão.
• Troque as nozes por frutas secas como passas ou cranberries para uma variação.
• Sirva o pão quente com manteiga ou geleia de sua escolha.

Receita 2: Pão Integral de Aveia e Maçã

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de aveia em flocos grossos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de maçã picada
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1/2 xícara de mel
• 2 ovos
• 1/4 xícara de óleo vegetal

Instruções:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um bowl grande, misture a farinha de trigo integral, aveia, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, maçã, nozes, mel, ovos e óleo vegetal.
3. Despeje a massa em uma forma para pão untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo.
4. Deixe esfriar antes de cortar e servir.

Dicas extras:

• Adicione especiarias como canela em pó ou cravo para dar mais sabor ao pão.
• Troque as nozes por outros tipos de frutas secas, como amêndoas ou castanhas.
• Sirva o pão com manteiga derretida ou com cream cheese.

Receita 3: Pão Integral de Linhaça e Passas

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de linhaça moída
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de passas
• 1/2 xícara de mel
• 2 ovos
• 1/4 xícara de óleo vegetal

Instruções:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um bowl grande, misture a farinha de trigo integral, linhaça moída, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, passas, mel, ovos e óleo vegetal.
3. Despeje a massa em uma forma para pão untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo.
4. Deixe esfriar antes de cortar e servir.

Dicas extras:

• Adicione sementes de girassol ou abóbora para dar mais textura ao pão.
• Troque as passas por outros tipos de frutas secas, como cranberries ou ameixas.
• Sirva o pão com geleia ou com manteiga de amendoim.

Esperamos que tenha gostado das nossas 3 receitas de pães integrais para o café da manhã. Todas elas são muito simples de fazer e, o melhor de tudo, são bastante baratas.

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